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冷凍豚肉腸粉(チョウフン)

中国広州では、広東粥と並んで人気が高い腸粉を粥菜坊は冷凍食品にしてしまいました。つるん、ぷるんとしていて、他の食品にはない食感が楽しめます。原料はお米で、粉砕したお米を水で溶いて蒸して作ったものです。電子レンジで簡単に調理頂けます。

日本のお米と広東地方のお米は違うので、現地のレシピ通りでは、本場の腸粉の食感は出せません。粥菜坊では、日本のお米と水の配合を相当期間かけて研究した結果、やっとつるん・ぷるんとした食感を出せました。日本ではなかなか出合えない食品です。
電子レンジで70度で温め、裏返して再度70度で温めれば出来上がり。粥菜坊特製の腸粉のたれをかけてお召し上がり下さい。


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在庫有り 626円(税込)

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