小皿料理・餃子・点心・飯.麺.粉類・中華デザート

小皿料理

小皿料理は、本場広州の広東料理を、女性一人でも気軽に注文できるサイズ・料金を考えて作っております。
各種の食材のうまみを最大限引き出し、粥菜坊のしっかりとした下味をつけておりますので、一品一品に特徴があると思います。
どれも是非、冷めないうちにお召しあがりください。

(写真) 1枚目.きくらげチキンソースうま煮 2枚目.海老と卵の炒め 3枚目.新鮮海老の湯引き

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お品書き

※価格は税抜です。

◆肉類◆

◆野菜・海鮮類◆

◆こだわり卵の卵料理◆

餃子

焼き餃子は野菜をたっぷり使っていて、それぞれの野菜の香りや味わいが口の中で、その存在をアピールします。加えて、餃子の皮はもちもち感がいっぱいの心地よい食感で、各種の香り・味・食感が絶妙なハーモニーを生み出しています。
それぞれ一個から注文をお受けしておりますので、是非色々な味をお試し下さい。

お品書き

※価格は税抜です。

◆ 焼き餃子 ◆

※1個の価格です。各種1個だけでもご注文頂けますが、その場合は20円増しとなります。

※手包み餃子は、具材をぎっしり詰め込んだ食べ応え十分な餃子です。

粥菜坊の餃子は、お醤油をつけないのがおすすめです

粥菜坊の餃子はたくさんの種類があります。お醤油を使うと、それぞれの香り・味の特徴が失せ、同じような感じになってしまいます。味付けは最も美味しいと思う程度で既にしてありますので、そのままお食べ頂くのがおすすめです。

◆ その他の餃子 ◆

水餃子は、中国東北地方にあるような厚い皮ではなく、つるんとした喉ごしを楽しめる薄い皮を用いています。

中華点心・飯.麺.粉類・中華デザート

粥菜坊のおすすめの楽しみ方は、ゆっくりお茶を楽しみながら、点心を堪能して頂くこと。食事の〆はお粥に限らず、飯類・麺類・粉類も豊富に揃えているので、たくさんの中からお選び頂けます。

(写真) 1枚目.いろんな点心 2枚目.本気の雲呑(ワンタン)麺 3枚目.海老入り伊麺(イーミン) 4枚目.杏仁豆腐 5枚目.薬膳あんまん 6枚目.ハスの実餡の胡麻団子

お品書き

※価格は税抜です。

◆ 点心類 ◆

◆ 飯・麺・粉類 ◆

◆ デザート ◆

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